Las etiquetas que identifican a los postres como “orgánicos” o “sin colesterol” o “saludables”, pueden causar que los consumidores subestimen los niveles de grasa.
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¿Las etiquetas orgánicas tientan a comer en exceso?
Washington. (Zona Orgánica.com) Un estudio e la Universidad de Cornell revela que las etiquetas orgánicas en los bocadillos parecen hacer que las personas piensen que tienen mucho menos calorías de las que realmente contienen. El estudio mostró que las personas que comieron las galletas etiquetadas como “orgánicas” creían que su merienda contenía 40 por ciento [...]
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