Algunos sostienen que la etiqueta de “orgánico” confiere un valor real – es la marca que significa que los alimentos son más sanos producidos sin el uso de pesticidas sintéticos y antibióticos. Pero otros afirman que es sólo marketing – que no se ha demostrado que los alimentos orgánico sean más saludable y que tienen sus ventajas y desventajas
Un grupo de expertos recientemente fue de cabeza a cabeza en el tema en un debate al estilo de Oxford, la más reciente en la serie de Inteligencia de EE.UU. al cuadrado. En el debate tres argumentaron en favor de la moción “la alimentación es el Marketing” y tres argumentaron en contra d.
Antes del debate, la audiencia en el el Centro de Artes Escénicas de la Universidad Skirball de Nueva York el 21 por ciento votó a favor de la moción y 45 por ciento en contra, con un 34 por ciento de indecisos.
Tras el debate, el porcentaje que acordó que “la alimentación orgánica es Marketing ” sigue siendo la misma, mientras que el 69 por ciento de la audiencia se opusieron a esa idea. El diez por ciento permanecio indeciso.
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