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El mito de los productos “naturales”

By on August 14, 2011 in Productos orgánicos

Millones de consumidores son engañados en lo supermercados cuandp adquieren productos llamados alimentos “naturales” o “casi orgánicos” que son puramente una etiqueta de mercadeo.

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Cómo sacarle el jugo a un mercado de agricultores

By on August 12, 2011 in Productos orgánicos

En América Latina llegan temprano en la madrugada a un lugar específico. Montan su puesto y comienzan a vender lo que cosecharon ayer.
En EE UU se llaman “Farmer Market” y por lo general abren los sábados y domingos.

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Suspenden certificación de principal exportador de granos orgánicos canadiense

By on August 12, 2011 in Productos orgánicos

Las autoridades canadienses gubernamentales que supervisa los alimentos orgánicos han suspendido la certificación a una empresa que se sospecha cometió fraude.

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Las 12 frutas y verduras sucias

By on July 9, 2010 in Productos orgánicos

Si usted está comiendo apio no orgánico, es posible que esté ingiriendo 67 plaguicidas con esta verdura, según un nuevo informe del Grupo de Trabajo Ambiental.

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Evite los tintes sintéticos

By on July 5, 2010 in Productos orgánicos

La Asociación de Comercio Orgánico (OTA) recordó a los consumidores que pueden evitar los tintes sintéticos al comprar alimentos orgánicos.

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La leche y los tomates orgánicos tienen mejor calidad

By on May 21, 2010 in Productos orgánicos

Hay pocas evidencias científicas que demuestran que los alimentos orgánicos son mejores en calidad que los convencionales. Sin embargo, si hay estudios que demuestran que la ausencia de pesticidas y plaguicidas reduce el riesgo de cáncer y que la leche y los tomates orgánicos son mejores que los convencionales.

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Las doce frutas y hortalizas que debe comprar orgánicas

By on May 18, 2010 in Productos orgánicos

Estudios en los revelan que no todas las frutas y hortalizas muestran el mismo nivel residual de pesticidas. Hay unas que tienen más trazos de plaguicidas que otras.

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